lundi 16 juin 2008

"Venez goûter le thé vert doux de Dae-gu!"


La culture d'arbre à théier a réussi pour la première fois à Dae-gu.
En général, l'arbre à thé se cultive à Bo-seong ou Hadong où le climat est plus clément parce qu'il subit des dégâts à cause du froid et jaunit si le climat est trop aride.
Alors, à Dae-gu, jusqu'à maintenant, personne n'a essayé de cultiver d'arbre à thé. Mais trois femmes du syndicat de la coopérative agricole ont semé des semences d'arbre à thé à Dae-gu pour la première fois. Elle ont fabriqué des serres pour protéger les arbres à thé chaque hiver.
Grâce à les efforts des trois femmes, la récolte a été fructueuse et elles ont commencé à cultiver un champ entier de thé.

D'abord elles vont vendre les feuilles du thé aux salons de thé près de Dae-gu et élaborer un projet pour exploiter une femme expérimentale.

La raison pour laquelle elles se sont lancées dans cette aventure est intéressante : elles voulaient créer un champ de thé dans la montagne Pal-gong et faire venir des touristes ici comme dans les champs de thé de Bo-seong.

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