lundi 9 juin 2008

[Science/économie] Une nouvelle découverte sur les avantages du kimchi.


Ces jours-ci, le problème de la grippe aviaire est réapparu en Corée du Sud. Tout le monde est inquiet à cause de cette nouvelle épidémie.

Pourtant, des chercheurs coréens travaillant pour l’institut alimentaire national ont une excellente nouvelle : le kimchi limite la prolifération du virus et donc entraîne la non-activé de la grippe aviaire. Le kimchi est un mets traditionnel coréen à base de haricots de soja fermentés.
Ces résultats démontrent encore un des avantages du kimchi.

Alors, tout le monde !! C’est une bonne idée d’essayer le kimchi aujourd’hui pour votre santé !

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